MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：74
- 题名/责任者:
- 北方常见山野菜鉴别、应用与栽培/孙冬伟, 鞠文鹏主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-23281-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 189页, [32] 页图版:图;21cm
- 个人责任者:
- 孙冬伟 主编
- 个人责任者:
- 鞠文鹏 主编
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-蔬菜园艺
- 中图法分类号:
- S647
- 书目附注:
- 有书目 (第188-189页)
- 提要文摘附注:
- 本书对北方地区常见的64种山野菜进行了实物图片展示，同时针对每一种山野菜，从形态特征、分布区域、适生环境、主要功效、食用方法、人工栽培技术、采收加工等方面加以详细阐述，旨在为广大林农发展山野菜生产提供一套图文并茂、易学易懂的生产实用技术参考资料。同时对喜爱山野菜的广大群众也可起到指导鉴别、应用的作用。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S647/25 | 01142767 |  西区4层
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可借 | |
| S647/25 | 01142768 | 东3层3区
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可借 |
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