MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：82
- 题名/责任者:
- 新大陆农作物的传播和意义/张箭著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-03-041886-9/CNY79.00
- 载体形态项:
- 461页:肖像;21cm
- 个人责任者:
- 张箭, 1955- 著
- 学科主题:
- 农业史-研究-世界
- 中图法分类号:
- S-091
- 一般附注:
- 教育部人文社会科学研究2007年度规划基金项目（07JA770005）
- 书目附注:
- 有书目 (第368-388页)
- 提要文摘附注:
- 在中文文献方面，有许多古籍和现代文献。研究深入精湛是本书的第二大优点，具体情况请审阅所附样本篇章（金鸡纳与疟疾相克--金鸡纳发展传播史）。第三大优点是图文并茂。所附插图图片主要是中外古人、近代之人所绘之历史图画，并有说明和考证；小部分才是现代的图画或照片。第四大优点是行文流畅优美。第五大优点是适应面读者面广，适合广大历史学者、农史学者，也适合广大农业科技人员、餐饮烹调师、民俗工作者、农林院校大学生等读者。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S-091/7 | 01132210 |  西区4层
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可借 | |
| S-091/7 | 01132211 | 东3层3区
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可借 |
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