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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：106

题名/责任者:
食品加工技术装备/张裕中主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5019-5746-0/CNY60.00
载体形态项:
622页:图;26cm
并列正题名:
Technology and equipment for food processing
个人责任者:
张裕中 主编
学科主题:
食品-加工装备
中图法分类号:
TS203
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
书目附注:
有书目
使用对象附注:
高等学校专业教材, 江苏省高等学校重点立项建设精品教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS203/9(2) 00888669   西区密排2区      可借
TS203/9(2) 00888675   东3层4区      可借
TS203/9(2) 00888676   东3层4区      可借
TS203/9(2) 00888671   (东)下架室      分馆藏书
TS203/9(2) 00888673   (东)下架室      分馆藏书
TS203/9(2) 00888670   (西)三层(下架)      可借
TS203/9(2) 00888672   (西)三层(下架)      可借
TS203/9(2) 00888674   (西)三层(下架)      可借
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