MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：123
- 题名/责任者:
- 农产品质量安全概论/金发忠主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2007年
- ISBN及定价:
- 978-7-109-11524-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 495页:图;23cm
- 个人责任者:
- 金发忠 主编
- 学科主题:
- 农产品加工-质量管理-中国
- 中图法分类号:
- F326.5
- 一般附注:
- 农业部948项目引进转化成果
- 提要文摘附注:
- 本书整理了948项目引进的转化成果，系统阐述了农产品质量安全的各个方面，主要包括农产品质量安全基本概念、农产品质量安全概述、农产品质量安全标准体系、质量安全检测体系、全程控制及认证体系五大部分，并附有相关法规及考察报告供参考。
- 使用对象附注:
- 质量安全管理者、研究者和检测人员
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.5/16 | 00894356 |  西区密排3区
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可借 | |
| F326.5/16 | 00894354 | 西区密排2区
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可借 | |
| F326.5/16 | 00894355 | 东3层2区
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可借 | |
| F326.5/16 | 00894357 | 东3层2区
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可借 |
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