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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30

题名/责任者:
万物滋养:一浆一饭中的中国生态哲学/视袭影视《万物滋养》主创团队编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-5184-2780-2/CNY68.00
载体形态项:
175页:彩图, 肖像;24cm
并列正题名:
Giving cycles
其它题名:
一浆一饭中的中国生态哲学
其它题名:
中国美食献给天地自然的赞歌
团体责任者:
视袭影视万物滋养主创团队
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书基于2018年国家优秀纪录片《万物滋养》改编而成, 旨在通过介绍中国代表性生态环境下的优秀的传统饮食文化, 传播中华生态文明中“万物滋养, 和谐共生”的哲学理念。改编文本内容在纪录片解说词的基础上, 重新整合文字内容, 润色加工, 并增加对文化传统细节的具体介绍, 细化传统食材烹饪方法和技艺, 力图以“吃”为切入点, 展现中国不同地域的传统生活方式对自然的态度, 以及在中华文明大背景下为全体中国人所继承和发扬的生命哲学, 其中执着与随性, 坚守与包容, 索取与回馈, 都恰到好处地融合在一起。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971.2/97 01482685   西区4层      可借
TS971.2/97 01482686   东3层4区      可借
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