MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 苦荞栽培实用技术/肖诗明, 李静, 巩发永编
- 出版发行项:
- 成都:西南交通大学出版社,2019/12/1
- ISBN及定价:
- 978-7-5643-6704-6/CNY20.00
- 载体形态项:
- ;21cm
- 中图法分类号:
- S517
- 提要文摘附注:
- 本书是关于苦荞栽培技术的农业科技推广著作。荞麦属蓼科荞麦属双子叶植物，是我国传统的粮食作物，被国际粮农组织公认为优秀粮药兼用粮种。苦荞多种植在生产条件极差的贫苦、冷凉、高海拔、无污染、欠发达的高原地区，大力发展苦荞种植，对苦荞种植区的农民脱贫具有重要意义。本书从苦荞的营养价值、生物学特征、分布及生态区划分、主要农艺及经济性状、栽培技术、收获与贮藏、苦荞食用方法及加工品的多个方面对苦荞相关情况进行了介绍。
- 使用对象附注:
- 从事苦荞种植的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事苦荞研究的学者
- 随书光盘: