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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：88

题名/责任者:
苹果贮藏与加工/徐怀德, 仇农学主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5025-9255-5/CNY28.00
载体形态项:
401页:图;21cm
个人责任者:
仇农学 主编
个人责任者:
徐怀德 主编
学科主题:
苹果-水果加工
学科主题:
苹果-食品保鲜
中图法分类号:
TS255.4
中图法分类号:
S661.1
书目附注:
有书目 (第397-401页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S661.1/100 00811598   西区4层      可借
S661.1/100 00811599   西区密排3区      可借
S661.1/100 00811600   东3层3区      可借
S661.1/100 00811601   东3层3区      可借
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