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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：242

题名/责任者:
粮油加工学/李新华, 董海洲主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国农业大学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-81117-764-0/CNY32.00
载体形态项:
329页:图;26cm
丛编项:
全国高等学校食品类专业系列教材
个人责任者:
董海洲 主编
个人责任者:
李新华 主编
学科主题:
食用油-油料加工-生产工艺
学科主题:
粮食加工-生产工艺
中图法分类号:
TS224
中图法分类号:
TS210.4
书目附注:
有书目
使用对象附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 面向21世纪课程教材
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS210.4/6(2) 00964719   西区4层      可借
TS210.4/6(2) 00977211   西区密排3区      可借
TS210.4/6(2) 00964720   东3层4区      可借
TS210.4/6(2) 00977210   东3层4区      可借
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