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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:121

题名/责任者:
前田太太的幸福料理:配方精准的109道日式家常味/王珠惠著
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-121-28785-5/CNY55.00
载体形态项:
207页:彩图;24cm
其它题名:
配方精准的109道日式家常味
个人责任者:
王珠惠
学科主题:
菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.183.13
提要文摘附注:
本书中收录了许多与日本饮食文化相关的故事, 以及作者的料理心得, 包括: 为什么吃拉面要发出“咻咻”的声音? 吃生鱼片时绝对禁止把芥末混到酱油里! 日本过年要喝的“屠苏酒”到底是什么……
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.183.13/8 01176293   西区4层      可借
TS972.183.13/8 01176292   东3层4区      可借
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