MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：69
- 题名/责任者:
- 杂粮食品加工技术/张鹏编著
- 出版发行项:
- 北京:中国社会出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5087-1165-3/CNY11.00
- 载体形态项:
- 242页:图;20cm
- 丛编项:
- 农村实用科技与技能培训丛书
- 个人责任者:
- 张鹏 编著
- 学科主题:
- 杂粮-粮食加工
- 中图法分类号:
- TS21
- 一般附注:
- 粮食加工人员
- 书目附注:
- 有书目 (第241页)。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS21/16 | 00914363 |  东6层4区
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可借 | |
| TS21/16 | 00914360 | 东3层4区
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可借 | |
| TS21/16 | 00914361 | 东3层4区
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可借 | |
| TS21/16 | 00914362 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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