MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 氨基酸:营养和康复之源/(美) 埃里克·R. 布雷弗曼 ... [等] 著 武履青, 关丹, 杨磊主译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2947-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 427页;24cm
- 统一题名:
- Healing nutrients within
- 其它题名:
- 营养和康复之源
- 个人责任者:
- 布雷弗曼 (Braverman, Eric R.) 著
- 个人责任者:
- 法伊弗 (Pfeiffer, Carl) 著
- 个人责任者:
- 布鲁姆 (Brumm, Ken) 著
- 个人次要责任者:
- 武履青 主译
- 个人次要责任者:
- 关丹 主译
- 个人次要责任者:
- 杨磊 主译
- 学科主题:
- 氨基酸
- 中图法分类号:
- Q517
- 题名责任附注:
- 题名页题其他责任者: (美) 卡尔·法伊弗, (美) 肯·布鲁姆, (美) 理查德·斯迈达
- 版本附注:
- 据原书第3版译出
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第313-427页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为22章，详细介绍了存在于人体中的24种氨基酸，它们是组成人体蛋白质的必需物质，并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如，精氨酸是血管的清道夫，可以促进血液循环，修复坏损的心血管；苯丙氨酸可以缓解疼痛；酪氨酸具有抗拒成瘾和提神的作用；甲硫氨酸在治疗帕金森病和抗抑郁中发挥作用；色氨酸在治疗多动症和帮助睡眠中的应用前景广阔；半胱氨酸是人体最好的自由基驱逐剂之一。同时，还介绍了其他氨基酸的功能和使用等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于氨基酸行业从业人员或相关专业学生
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q517/6 | 01385987 |  西区3层
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可借 | |
| Q517/6 | 01385986 | 总馆
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可借 |
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