| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：62

题名/责任者:
食品の加工·貯蔵:応用微生物を含む/小原哲二郎, 津郷友吉, 天野慶之編
出版发行项:
東京:地球社,1982.4
ISBN及定价:
/2300円
载体形态项:
10, 208p:図;22cm
其它题名:
応用微生物を含む
个人责任者:
津郷友吉
个人责任者:
天野慶之, 1914-
个人责任者:
小原哲二郎, 1907-
学科主题:
食品貯蔵
学科主题:
食品工学
其他分类号:
PC21
其他分类号:
588
中图法分类号:
TS205
一般附注:
監修: 小原哲二郎ほか. 執筆: 三浦洋ほか
书目附注:
索引: 巻末
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/TS205/4 161133   西馆待定位书库      可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架