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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
运动营养学/张钧, 张蕴琨主编
版本说明:
第3版
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-04-058335-9/CNY54.00
载体形态项:
432页:图;23cm
丛编项:
新文科·科学健身系列
个人责任者:
张钧 主编
个人责任者:
张蕴琨 主编
学科主题:
体育卫生-营养学-高等学校-教材
中图法分类号:
G804.32
一般附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国普通高等学校体育专业教材
书目附注:
有书目 (第431-432页)
提要文摘附注:
本书将营养学知识与运动实践紧密结合, 在全面介绍运动营养学基础知识和健身运动的合理膳食的基础上, 重点突出不同生命周期人群的运动膳食营养、增肌、减脂与增重健身人群的膳食营养、常见慢性疾病患者的运动膳食营养及运动员的膳食营养, 同时介绍了运动营养食品与功能性食品、常见的运动营养品、运动营养评价和运动食品安全、运动营养研究的热点等内容, 具有很强的实用性与指导性。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
G804.32/5(3) 01513878   西区3层      可借
G804.32/5(3) 01513877   总馆      可借
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