MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:71
- 题名/责任者:
- 台湾味道:增补版/焦桐著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-108-05971-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 241页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 焦桐 (1956~) 著
- 学科主题:
- 文化-饮食-台湾
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971.2-53
- 版本附注:
- 由二鱼文化出版授权
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了四十余道台湾本地菜的味道和特色,讲述了其背后的历史往事、多元文化、生活习惯,以及属于台湾人的独特情感体验。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS971.2-53/1:2/V.2 | 01224558 | v.2 | 西区密排3区 | 可借 |
TS971.2-53/1:2/V.2 | 01224559 | v.2 | 东3层4区 | 可借 |
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