MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- 食养食疗高手:大众饮食功效、禁忌与配餐/王慕同, 张燕立主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-302-10897-8/CNY27.50
- 载体形态项:
- 16, 152页:图;19×21cm
- 其它题名:
- 大众饮食功效禁忌与配餐
- 个人责任者:
- 张燕立 主编
- 个人责任者:
- 王慕同 主编
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书以传统医学理论为指导，对果品类、蔬菜类、禾谷类、豆类、肉类、奶类、蛋类及水产类等常用食物的营养特点、功效与禁忌进行了通俗的说明。并在此基础上对幼儿保健配餐、中小学生保健配餐的原则和方法做了详细介绍。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/155 | 00767102 |  西区密排2区
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可借 | |
| R247.1/155 | 00767103 | 西区密排2区
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可借 | |
| R247.1/155 | 00767100 | 东7层1区
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可借 | |
| R247.1/155 | 00767101 | 东7层1区
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可借 |
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