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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：108

题名/责任者:
发酵饮料制作法/张柏青编著
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1988.08
ISBN及定价:
7-80044-131-8/CNY2.00
载体形态项:
222 页:有图;19cm
编目员补充题名:
饮料
编目员补充题名:
制作法
编目员补充题名:
发酵
个人责任者:
张柏青 编著
学科主题:
饮料-制作法
中图法分类号:
TS27
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS27/2 147816   西区密排2区      可借
TS27/2 E0029225   东6层4区      可借
TS27/2 E0029462   东6层4区      可借
TS27/2 E0077551   东6层4区      可借
TS27/2 169701   (西)三层(下架)      可借
TS27/2 @41778   (西)三层(下架)      可借
TS27/2 @41779   (西)三层(下架)      可借
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