MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- The meat handbook / by Albert Levie.
- 版本说明:
- 2nd ed.
- 出版发行项:
- Westport : The Avi Publishing Company, 1967.
- 载体形态项:
- viii, 326 p. : ill. ; 24 cm.
- 个人责任者:
- Levie, Albert.
- 论题主题:
- Meat-Handbooks, manuals, etc.
- 中图法分类号:
- TS251
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS251/LA/(2) | 187678 |  西区4层
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| TS251/LA/(2) | ZX002988 | 西区4层
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可借 |
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