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题名/责任者:

饲料安全及其检测技术/蔡辉益主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社现代生物技术与医药科技出版中心,2005

ISBN及定价:

7-5025-7130-2/CNY49.00

载体形态项:

340页:图;26cm

个人责任者:

蔡辉益 主编

学科主题:

饲料-安全标准

中图法分类号:

S816

书目附注:

有书目 (第337-340页)

提要文摘附注:

本书分上篇、下篇和附录三部分。上篇介绍了饲料安全问题的由来、现状、引发因素，饲料安全与人类健康、环境关系，解决饲料安全应采取的对策及措施。下篇对饲料安全检测技术进行了系统的论述，主要介绍了饲料中各种有毒有害物质、兽药、农药及转基因成分的检测方法。附录选登了与书中内容有关的法律法规及技术资料内容。

使用对象附注:

相关科研工作者，大专院校相关专业学生，企业生产技术人员，饲料质检部门工作人员、政府有关机构工作人员

豆瓣简介：

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