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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:63

题名/责任者:
酿酒工业副产品综合利用技术/杜连启主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-122-20773-9/CNY39.00
载体形态项:
207页:图;24cm
个人责任者:
杜连启 主编
学科主题:
酿酒副产品-综合利用
中图法分类号:
TS261.9
中图法分类号:
TS261.9
书目附注:
有书目 (第206-207页)
提要文摘附注:
本书主要介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及其他果酒生产副产品的综合利用技术。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS261.9/1 01117888   西区4层      可借
TS261.9/1 01117887   东3层4区      可借
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