MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：101
- 题名/责任者:
- 调香术/林翔云编著
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-122-18014-8/CNY118.00 (含光盘)
- ISBN及定价:
- 978-7-89472-751-0 光盘
- 载体形态项:
- 476页:图;26cm+光盘1片
- 并列正题名:
- Perfumery
- 个人责任者:
- 林翔云, 1952- 编著
- 学科主题:
- 香料-调制-研究
- 中图法分类号:
- TQ651
- 书目附注:
- 有书目 (第473-476页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论，特别是作者创立的“香料香精三值理论”、“自然界气味ABC关系图表”、“香气共振理论”和“混沌调香理论”；结合市场经济专辟的“经济调香术”——即如何用最廉价的香料调配最有价值的香精；从调香实际出发，讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ651/3(3) | 01089603 |  西区4层
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可借 | |
| TQ651/3(3) | 01089604 | 东3层4区
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可借 |
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