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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
低温贮粮保鲜技术/杨磊等编著
出版发行项:
西安:陕西科学技术出版社,1985
载体形态项:
259页:图;26cm
个人责任者:
宋哓东 编著
个人责任者:
李树林 编著
个人责任者:
杨磊 编著
学科主题:
低温贮藏--粮食-技术
学科主题:
食品保鲜--粮食-技术
学科主题:
粮食--低温贮藏-技术
中图法分类号:
S379.2
一般附注:
本书由杨磊与宁晓东,李树林等编著
提要文摘附注:
本书重点介绍了机械制冷低温贮粮的制冷工艺，制冷设备和通风系统的选择计算及运行管理；低温贮粮仓对围护结构的要求及计算。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S379.2/3 146819   西区密排2区      可借
S379.2/3 146820   西区密排2区      可借
S379.2/3 000076   (西)三层(下架)      剔旧报废
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