MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 畜产品质量安全预警理论与方法/孔繁涛著
- 出版发行项:
- 北京:中国经济出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5017-9188-0/CNY35.00
- 载体形态项:
- 257页:图;24cm
- 个人责任者:
- 孔繁涛, 1968- 著
- 学科主题:
- 畜产品-质量控制-研究
- 中图法分类号:
- TS251.7
- 书目附注:
- 有书目 (第235-250页)
- 提要文摘附注:
- 本书全面剖析了我国畜产品质量安全发展的特性，系统分析了畜产品质量安全的各种风险因素，从而揭示了我国畜产品质量安全的基本规律，探索了畜产品质量安全预警理论。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS251.7/17 | 00971205 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS251.7/17 | 00971206 | 东3层4区
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可借 |
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