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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：81

题名/责任者:
大米精深加工技术/上官新晨, 蒋艳编著
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,1993
ISBN及定价:
7-5390-0694-3/CNY4.20
载体形态项:
222页;19cm
丛编项:
科技兴农丛书
个人责任者:
蒋艳 编著
个人责任者:
上官新晨 编著
学科主题:
大米-食品加工
中图法分类号:
TS213.3
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS213.3/5 E0109562   东6层4区      可借
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