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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:81

题名/责任者:
田中伶子的日式家庭料理.蔬菜卷/(日) 田中伶子著 纪鑫译
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5552-5925-1/CNY45.00
载体形态项:
121页:彩图;26cm
其它题名:
蔬菜卷
丛编项:
和·味道
个人责任者:
田中伶子
个人次要责任者:
纪鑫
学科主题:
菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.183.13
责任者附注:
田中伶子, 料理研究家, 日本全国烹饪学校协会理事。
提要文摘附注:
本系列包括《田中伶子的日式家庭料理》《田中伶子的日式家庭料理·蔬菜卷》以及《田中伶子的日式家庭料理·鱼肉卷》3本, 在日本亚马逊皆为五星好评书。这3本书集合了名门料理教室的人气菜谱, 融贯东西, 涵盖基础家常菜、宴客菜以及名门料理教室独创的创意食谱, 既实用又美味, 不论是初学者还是有经验的家庭主妇, 都可以轻松煮出一桌不输外面餐馆的好菜。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.183.13/19 01229732   西区4层      可借
TS972.183.13/19 01229731   东3层4区      可借
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