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题名/责任者:

中国农产品加工业年鉴.2018/科学技术部农村科技司 ... [等] 编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-109-26264-5 精装/CNY300.00

载体形态项:

[23], 451页;27cm

并列正题名:

Yearbook of China agricultural products processing industries

团体责任者:

中国 科学技术部 农村科技司 编

团体责任者:

中国农业机械化科学研究院 编

团体责任者:

中国包装和食品机械公司 编

学科主题:

农产品加工-加工工业-中国-2018-年鉴

中图法分类号:

F326.5-54

题名责任附注:

题名页题: 科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械有限公司, 食品装备产业技术创新战略联盟编

提要文摘附注:

本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了主要农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。

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