MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：83
- 题名/责任者:
- 营养与健康/杨胜刚主编
- 出版发行项:
- 北京:北京师范大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-303-10932-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 167页:图;26cm
- 丛编项:
- 国家示范性高等职业院校课程改革教材.公共课
- 个人责任者:
- 杨胜刚 主编
- 学科主题:
- 营养卫生-关系-健康-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- R151.4
- 书目附注:
- 有书目 (第167页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 什么是健康、人体营养素的分类和功能、植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R151.4/75 | 00999830 |  西区密排2区
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可借 | |
| R151.4/75 | 00999829 | 东3层3区
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可借 |
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