MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:86
- 题名/责任者:
- 农产品质量安全追溯管理模式研究/陈松, 钱永忠著
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7567-3/CNY20.00
- 载体形态项:
- 190页:图;21cm
- 个人责任者:
- 陈松 著
- 个人责任者:
- 钱永忠 著
- 学科主题:
- 农产品-质量管理-管理模式-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.5
- 中图法分类号:
- F326.5
- 书目附注:
- 有书目 (第175-188页)
- 提要文摘附注:
- 本书选择以农产品质量安全追溯管理模式为研究对象, 基于信息不对称理论、风险分析理论、农产品供应链管理理论和政府规制理论等基础理论, 系统分析农产品质量安全追溯管理的内涵和原理, 以及实施过程中的关键性问题, 在梳理我国农产品质量安全管理现状的同时, 通过问卷调查, 实证分析了我国开展农产品质量安全追溯体系建设的进展和存在的问题。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
F326.5/51 | 01117897 | 西区3层 | 可借 | |
F326.5/51 | 01117898 | 东3层2区 | 可借 |
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