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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：79

题名/责任者:
南方水果贮运保鲜/吴振先, 陈维信, 韩冬梅编著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2002
ISBN及定价:
7-5359-3041-7/CNY12.00
载体形态项:
182页:图;19cm
丛编项:
农产品贮藏加工技术丛书
个人责任者:
陈维信 编著
个人责任者:
韩冬梅 编著
个人责任者:
吴振先 编著
学科主题:
水果-食品贮藏
学科主题:
水果-食品保鲜
中图法分类号:
S379
中图法分类号:
TS255.3
书目附注:
有书目 (第182页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.3/37 00619396   东6层4区      可借
TS255.3/37 00619397   东6层4区      可借
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