MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：83
- 题名/责任者:
- 玉米淀粉生产及转化技术/刘亚伟编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5025-4053-9/CNY25.00
- 载体形态项:
- 300页:图;21cm
- 丛编项:
- 农产品现代加工技术
- 个人责任者:
- 刘亚伟 编著
- 学科主题:
- 玉米-谷类淀粉-食品加工
- 中图法分类号:
- TS235.1
- 书目附注:
- 有书目 (第300页)
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS235.1/1 | 00640563 |  东3层4区
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可借 | |
| TS235.1/1 | 00640565 | 东3层4区
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保留本 | |
| TS235.1/1 | 00640564 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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