MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:98
- 题名/责任者:
- 主要贸易国家和地区食品中微生物限量标准/宿忠民主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5550-7 精装/CNY50.00
- 载体形态项:
- 210页;27cm
- 个人责任者:
- 宿忠民 主编
- 学科主题:
- 食品检验-微生物检定-标准-世界-汇编
- 中图法分类号:
- TS207.4-65
- 提要文摘附注:
- 本书收集整理了澳大利亚和新西兰、韩国、加拿大、美国、南非、欧盟、日本、新加坡、以色列、印度、中美洲、中国香港等十余个主要贸易伙伴以及FAO/WHO联合食品法典委员会(CAC)及我国相关食品安全法规近百项,从中摘出现行有效微生物限量标准4000余项,汇编成册。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS207.4-65/3 | 00979489 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS207.4-65/3 | 00979488 | 东3层4区 | 可借 |
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