MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 国宴美食家常做/本书编写组编著
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5112-4474-1/CNY35.00
- 载体形态项:
- 205页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 96道最受全球国家元首喜爱的国宴经典菜肴
- 丛编项:
- 舌尖上的中国
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书共分为: 开国第一宴 ; 元首们的最爱 ; 大型活动国宴菜单巡礼几部分, 主要内容包括: 酥烤鲫鱼、油淋仔鸡、炝黄瓜条、水晶肴肉等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.182/30 | 01076200 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.182/30 | 01076199 | 东3层4区
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可借 |
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