MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：47
- 题名/责任者:
- 莱芜花椒/李承永主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-1132-1/CNY16.00
- 载体形态项:
- 132页, [2] 页图版:彩图;21cm
- 丛编项:
- 莱芜“三辣一麻”系列丛书
- 个人责任者:
- 李承永 主编
- 学科主题:
- 花椒-研究
- 中图法分类号:
- S573
- 书目附注:
- 有书目 (第129-132页)
- 提要文摘附注:
- 本书除对花椒的概述、类型及品种、丰产栽培技术、芽菜生产、加工利用、食用药用、研究进展等一系列技术作详细的论述外，还对莱芜花椒作了专题介绍，以期读者对莱芜花椒产业的发展有一个了解，最后还对关于花椒的传说、诗歌、散文进行了整理。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S573/17 | 01066563 |  西区密排2区
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可借 | |
| S573/17 | 01066562 | 东3层3区
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可借 |
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