MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:56
- 题名/责任者:
- 魚の漬込み干もの佃煮塩辛/農山漁村文化協会編
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,2003.7
- ISBN及定价:
- 4540030833/2381円
- 载体形态项:
- 229p:図;22cm
- 丛编项:
- 聞き書ふるさとの家庭料理/農山漁村文化協会編;17
- 团体责任者:
- 農山漁村文化協会
- 学科主题:
- 料理-魚
- 学科主题:
- 料理日本
- 其他分类号:
- 596.21
- 其他分类号:
- 596.21
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 解説: 奥村彪生
- 随书光盘:
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