中国农业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

茶文化概论/吴澎, 黄晓琴主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-122-24139-9/CNY29.00

载体形态项:

193页:图, 摹真;26cm

丛编项:

普通高等教育“十三五”规划教材.通识类课程系列

个人责任者:

吴澎 主编

个人责任者:

黄晓琴 主编

学科主题:

茶文化-高等教育-教材

中图法分类号:

TS971.21

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识, 包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。

豆瓣简介：

随书光盘: