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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：102

题名/责任者:
园艺产品贮藏与加工/华景清主编
出版发行项:
苏州:苏州大学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-81137-217-5/CNY26.00
载体形态项:
271页:图;27cm
丛编项:
园艺园林专业系列教材
个人责任者:
华景清 主编
学科主题:
园艺作物-加工-高等学校-教材
学科主题:
园艺作物-贮藏-高等学校-教材
中图法分类号:
S609
书目附注:
有书目 (第271页)
提要文摘附注:
本书内容包括：绪论、园艺产品贮藏与加工基本知识、园艺产品贮藏方式、果品贮藏技术等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S609/33 00950804   西区密排2区      可借
S609/33 00950807   西区密排2区      可借
S609/33 00950805   东3层3区      可借
S609/33 00950806   东3层3区      可借
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