MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

- 题名/责任者:
- 食品质量安全快速无损检测技术及装备/陈全胜, 林颢, 赵杰文著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-03-074331-2/CNY169.00
- 载体形态项:
- 328页:图;24cm
- 个人责任者:
- 陈全胜 著
- 个人责任者:
- 林颢 著
- 个人责任者:
- 赵杰文 著
- 学科主题:
- 食品安全-食品检验-无损检验
- 中图法分类号:
- TS207
- 一般附注:
- 国家科学技术学术著作出版基金资助出版
- 书目附注:
- 有书目和索引
- 提要文摘附注:
- 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手,系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。
- 豆瓣简介:
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS207/80 | 01396083 | ![]() |
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TS207/80 | 01396084 | ![]() |
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