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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：95

题名/责任者:
食物与营养化学/蒋挺大,王玉生编著
出版发行项:
北京:科学出版社,1987
ISBN及定价:
/CNY1.95
载体形态项:
330页:图;19cm
丛编项:
化学知识丛书/张青莲主编
个人责任者:
王玉生 编著
个人责任者:
蒋挺大 编著
学科主题:
食物-营养-化学
中图法分类号:
TS201.2
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/17 009734   西区密排3区      可借
TS201.2/17 032277   西区密排3区      可借
TS201.2/17 E0187398   东6层4区      保留本
TS201.2/17 E0003581   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/17 032273   (西)三层(下架)      可借
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