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- 题名/责任者:
- 食品研究与开发/天津市食品研究所, 天津市食品学会出版
- 出版发行项:
- 天津:天津市食品研究所等,1985-
- ISSN及定价:
- 1005-6521
- 统一书刊号:
- CN12-1231/TS
- 载体形态项:
- v.;26cm
- 起止卷期:
- 1985,no.1(1985)- = 总23-
- 并列正题名:
- Food study and exploitation
- 前题名:
- 天津食品科研
- 团体责任者:
- 天津市食品学会 出版
- 团体责任者:
- 天津市食品研究所 出版
- 学科主题:
- 食品工业
- 中图法分类号:
- TS2
- 一般附注:
- 继承:《天津食品科研》
- 一般附注:
- 根据1985, no.2 著录
- 出版周期附注:
- 双月刊 1997-2005
- 出版周期附注:
- 季刊 1985-1996
- 出版周期附注:
- 月刊 2006-
- 随书光盘:
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