MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:102
- 题名/责任者:
- 当我们谈起红酒, 我们在说些什么?/(法) 桑德琳娜·葛爱文著 佟惠, 佟爽译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-0493-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 125页:彩图;22cm
- 并列正题名:
- Tout savoir sur le vin
- 个人责任者:
- 葛爱文 (Goeyvaets,Sandrine) 著
- 个人次要责任者:
- 佟惠 译
- 个人次要责任者:
- 佟爽 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.49
- 提要文摘附注:
- 什么是好酒? 如何阅读餐馆的酒单? 你开瓶需要多长时间? 把哪瓶酒作为礼物送给好友……本书用一种非学术、有趣、轻松的方法让你了解关于葡萄酒的知识: 学会谈论葡萄酒, 学会选择, 学会与食物搭配, 学会欣赏。本书为你娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。你不需要具备多少学术的基础知识, 只需学会如果谈论红酒, 如何挑选红酒, 如何匹配食物, 如何去品味, 这些已经足够。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS262.49/1 | 01247201 | ![]() |
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TS262.49/1 | 01247202 | ![]() |
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