MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- お客さんの笑顔が、僕のすべて!:世界でもっとも有名な日本人オーナーシェフ、NOBUの情熱と哲学/松久信幸著
- 出版发行项:
- 東京:ダイヤモンド社,2014.8
- ISBN及定价:
- 9784478024720/1600円 (税別)
- 载体形态项:
- iii, 248p;19cm
- 其它题名:
- お客さんの笑顔が僕のすべて:世界でもっとも有名な日本人オーナーシェフNOBUの情熱と哲学
- 个人责任者:
- 松久信幸 著
- 个人名称主题:
- 松久信幸
- 学科主题:
- 日本料理店
- 其他分类号:
- 289.1
- 其他分类号:
- 673.971
- 其他分类号:
- GK184
- 中图法分类号:
- M
- 中图法分类号:
- J
- 相关题名附注:
- 異なりアクセスタイトル: お客さんの笑顔が僕のすべて
- 随书光盘:
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