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- 题名/责任者:
- 甘油生产的化学与工艺学/(苏) 聂沃林(Х.В.Неволин)著 王其明译
- 出版发行项:
- 北京:食品工业出版社,1956
- ISBN及定价:
- /CNY1.24
- 载体形态项:
- 206页
- 个人责任者:
- 聂沃林 (Неволин, Х. В.) 著
- 个人次要责任者:
- 王其明 译
- 学科主题:
- 甘油-生产工艺
- 学科主题:
- 甘油-油脂化学
- 其他分类号:
- 466.42
- 中图法分类号:
- TQ645.5
- 随书光盘:
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