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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：53

题名/责任者:
The determination of chemical elements in food : applications for atomic and mass spectrometry / Sergio Caroli.
出版发行项:
Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2007.
ISBN:
0471687847
ISBN:
9780471687849 :
载体形态项:
xvi, 733 p. : ill. ; 25 cm.
丛编说明:
The Wiley bicentennial-knowledge for generations
附加个人名称:
Caroli, Sergio, 1943-
论题主题:
Atomic spectroscopy.
论题主题:
Food-Analysis.
论题主题:
Mass spectrometry.
中图法分类号:
TS201.2
书目附注:
Includes bibliographical references and indexes.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/DCE/ED-11 W0085908   东5层4区      可借
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