MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- 先生，你的酒/徐茂挥，古丽丽著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6644-0/CNY58.00
- 载体形态项:
- 266页;21cm
- 丛编项:
- 小日子
- 个人责任者:
- 徐茂挥 著
- 个人责任者:
- 古丽丽 著
- 学科主题:
- 酿酒
- 中图法分类号:
- TS261.4
- 提要文摘附注:
- 这是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册，书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法，配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是，书中还收入了酿酒配方公式，教你学会计算与运用，一式百用。书中详细介绍了酿酒所需的基础知识和基本工具，是轻松学酿酒的入门书，有助于开启酿酒兴趣的第一步。
- 使用对象附注:
- 酿酒爱好者
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS261.4/12 | 01237128 |  西区4层
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可借 | |
| TS261.4/12 | 01237129 | 东3层4区
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可借 |
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