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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：71

题名/责任者:
生活中的化学/张英锋, 马子川主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:北京师范大学出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-303-17496-6/CNY38.00
载体形态项:
424页:图;21cm
个人责任者:
张英锋, 1975- 主编
个人责任者:
马子川 主编
学科主题:
化学-普及读物
中图法分类号:
O6-49
一般附注:
牛顿科学馆
提要文摘附注:
本书内容包括：西兰花中硫代葡萄糖苷抗癌药理、油脂中的隐形杀手——反式脂肪酸、阿斯巴甜的合成及应用、溶栓新药——纳豆激酶、苦瓜活性成分的提取和用途等，共四十二章。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
O6-49/31(2) 01222225   西区3层      可借
O6-49/31(2) 01222226   东3层3区      可借
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