MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：147
- 题名/责任者:
- 霉菌毒素与饲料食品安全/计成主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00518-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 274页, [8] 页图版:图 (部分彩图);24cm
- 丛编项:
- 华夏英才基金学术文库
- 个人责任者:
- 计成 主编
- 学科主题:
- 霉菌性食物中毒-影响-饲料-安全生产
- 中图法分类号:
- S816.34
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了霉菌毒素的污染概况、主要的产毒霉菌和霉菌毒素的形成、黄曲霉毒素中毒、单端孢霉烯族毒素中毒、赭曲霉毒素中毒、玉米赤霉烯酮中毒等内容。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S816.34/4 | 00920530 |  西区4层
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可借 | |
| S816.34/4 | 00920531 | 西区4层
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可借 | |
| S816.34/4 | 00920532 | 西区4层
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可借 | |
| S816.34/4 | 00934159 | 东3层3区
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可借 | |
| S816.34/4 | 00934160 | 东3层3区
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可借 | |
| S816.34/4 | 00937775 | 东3层3区
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可借 | |
| S816.34/4 | 00937776 | 东3层3区
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可借 |
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