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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：132

题名/责任者:
免疫乳:科学与技术/张和平, 郭军著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3344-8 精装/CNY36.00
载体形态项:
268页:图;21cm
其它题名:
科学与技术
个人责任者:
郭军 著
个人责任者:
张和平 著
学科主题:
保健-乳制品-食品加工
中图法分类号:
TS252.42
一般附注:
国家自然科学基金委员会资助研究项目
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS252.42/2 00604283   西区密排3区      可借
TS252.42/2 00604284   西区密排2区      可借
TS252.42/2 00651852   东3层4区      可借
TS252.42/2 00651853   东3层4区      可借
TS252.42/2 00651854   东3层4区      可借
TS252.42/2 00629558   (东)下架室      分馆藏书
TS252.42/2 00604282   (西)三层(下架)      非可借
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