MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- 古人的餐桌:邀您共赏来自历代笔记的美味/芮新林著
- 出版发行项:
- 上海:上海文化出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5535-1587-8/CNY30.00
- 载体形态项:
- 189页;21cm
- 其它题名:
- 邀您共赏来自历代笔记的美味
- 个人责任者:
- 芮新林 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 从汉至民清的200多本历代笔记中，寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事，成57篇食趣之文，于吃喝之外，探寻人与食物、人与自然的关系。一草一木，鱼虫禽兽，均是生命。人类敬重自然，才能得到自然的回馈！
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS971.2/95 | 01475966 |  东3层4区
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可借 | |
| TS971.2/95 | 01475967 | 东3层4区
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可借 |
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