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- 题名/责任者:
- Biocatalytic production of amino acids and derivatives / edited by J. David Rozzell, Fritz Wagner.
- 出版发行项:
- New York : John Wiley & Sons, Inc., c1992.
- ISBN:
- 0471037176 :
- 载体形态项:
- xii, 411 p. : ill. ; 25 cm.
- 附加个人名称:
- Wagner, Fritz, Dr. rer. nat.
- 附加个人名称:
- Rozzell, James David.
- 论题主题:
- Amino acids-Synthesis.
- 论题主题:
- Amino acids-Biotechnology.
- 中图法分类号:
- Q51
- 中图法分类号:
- TQ464.7
- 科图法分类号:
- 58.273
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 原版附注:
- Reprint. Originally published : Munich ; New York : Hanser Publishers, 1992.
- 随书光盘:
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