MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45
- 题名/责任者:
- 别说你懂红酒/(日) 小久保尊著 (日) 山田五郎绘
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-3145-9 精装/CNY58.00
- 载体形态项:
- 257页:彩图;19cm
- 个人责任者:
- 小久保尊 著
- 个人次要责任者:
- 山田五郎 绘
- 个人次要责任者:
- 张艳辉 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 责任者附注:
- 小久保尊, 日本侍酒师协会认证高级侍酒师等。
- 提要文摘附注:
- 本书是一本有趣、有料、还有范儿的红酒知识百科。内容包括: 红酒的基础 ; 主要品种 ; 单一和混合 ; 标签 ; 品鉴 ; 土地 ; 器具 ; 储藏 ; 礼仪 ; 佐餐 ; 法国 ; 法国波尔多产区等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS262.61/50 | 01472193 |  西区4层
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可借 | |
| TS262.61/50 | 01472192 | 东3层4区
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可借 |
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