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中文图书1.厨室机密:烹饪深处的探险:adventures in the culinary underbelly TS971/34
馆藏复本:5
可借复本:4 (美) 安东尼·伯尔顿著
三联书店 2004
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中文图书2.半生不熟:厨室的黑暗与光明 I712.65/226
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 安东尼·波登著
上海三联书店 2018
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中文图书3.厨师之旅:寻觅世上最完美的饮食:in search of the perfect meal TS971/36
馆藏复本:4
可借复本:3 (美) 安东尼·伯尔顿著
三联书店 2004
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中文图书4.厨室机密:烹饪深处的探险:adventures in the culinary underbelly.修订版 TS971/34:2
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 安东尼·伯尔顿著
生活·读书·新知三联书店 2015
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中文图书5.厨师之旅:a cook's tour in search of the perfect meal.修订版 TS971/36:2
馆藏复本:2
可借复本:2 安东尼·伯尔顿著
生活·读书·新知三联书店 2015
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